Կաթնամթերքի օգտակարության մասին

Սրտի բրիտանական հիմնադրամի անցկացրած հետազոտությունը ցույց է տվել, որ կաթնամթերքն օգտակար է սիրտ-անոթային համակարգի համար:

Հետազոտության համաձայն՝ օքսիդանտներն օրգանիզմին օգնում են պայքարել դժվարությամբ դուրս բերվող մակաբույծների դեմ, ինչպես նաև դրական ազդեցություն են ունենում ամբողջ օրգանիզմի վրա՝ օգնելով մաքրվել:

Կաթնամթերքում առկա օքսիդանտները կազմված են G պրոտեինկինազ ֆերմենտից, որը խոչընդոտում է արյունատար անոթների փակումը: Այդ իսկ պատճառով էլ օքսիդանտներն անփոխարինելի են սրտի համար:

Աղբյուրը՝ Med.news.am